Scandale sanitaire : les boîtes de thon contaminées au mercure [Sciences Et Avenir]
Du mercure dans le thon en boîte. C’est ce qu’ont révélé les ONG Bloom et Foodwatch dans une enquête publiée mardi 29 octobre 2024. Elles ont testé 148 boîtes de conserve de thon dans cinq pays européens de manière aléatoire. Résultat : elles sont toutes contaminées au mercure, un puissant neurotoxique particulièrement dangereux pour la santé.
