Alcools traditionnels africains : préserver un patrimoine culturel et artisanal unique [Oeildafrique]

En Afrique, chaque région possède ses propres spécialités en matière de production d’alcool, du dolo du Burkina Faso au vin de palme du Nigeria, en passant par le tchoukoutou au Bénin ou le gongo en Tanzanie.

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