La Tunisie se prépare à une saison exceptionnelle dans le secteur de l’huile d’olive. Selon le ministère de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche, la production pour la saison 2024/2025 devrait atteindre 340.000 tonnes, soit une augmentation de 55 % par rapport à la campagne précédente. Cette hausse s’accompagne d’une production nationale d’olives …

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