Gastronomie : le mot « Liboké » fait son entrée dans le dictionnaire Larousse [Media Congo Press]
Le dictionnaire Larousse vient d’enrichir sa nouvelle édition avec l’ajout de plusieurs mots issus de cultures diverses. Parmi eux figure désormais le mot « Liboké ». Le Liboké désigne une préparation à base de poisson ou de viande, enveloppée dans des feuilles de bananier et cuite à l’étouffée sur des braises. Ce plat, à la […]
