D'où vient le café, quelle est son histoire et quels sont ses effets sur l'organisme ? (BBC)
Le café provient des fruits du caféier Arabica, dont l'origine se situe en Éthiopie. Plus de 90 % du café est produit dans les pays en développement, principalement en Amérique du Sud, mais aussi au Vietnam et en Indonésie, tandis que la majeure partie est consommée dans les pays industrialisés.
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